Dove dormire a Cracovia: le zone migliori
Quando si visita una capitale europea, la scelta della posizione è strategica. Noi preferiamo sempre restare in centro per muoverci a piedi.
La nostra scelta: Ibis Krakow Stare Miasto
Abbiamo soggiornato all'Ibis Krakow Stare Miasto. Ecco perché lo consigliamo ancora:
Posizione Strategica: Si trova a pochi passi dalla stazione centrale (Kraków Główny), comodissimo per chi arriva dall'aeroporto in treno o bus.
Vicinanza al Centro: Con una passeggiata di circa 10-15 minuti si raggiunge la Porta di San Floriano e il cuore della città vecchia.
Qualità/Prezzo: Le camere sono essenziali, moderne e pulitissime.
Cosa e dove mangiare a Cracovia: sapori tipici
La cucina polacca è sostanziosa, saporita e ancora molto economica per noi italiani. Il piatto simbolo sono i Pierogi, dei ravioli ripieni che possono essere sia dolci che salati.
I ristoranti che abbiamo provato (e che ti consigliamo):
Pierogarnia Krakowiacy: Situato vicino alla piazza principale, è un locale rustico e pittoresco specializzato in pierogi. È perfetto per un pranzo veloce e informale.
Consiglio: Prova quelli con patate e formaggio (Ruskie) o quelli dolci alla cannella.
- Restauracja Stodoła 47: Si trova nella centralissima via Floriańska. È il posto ideale per assaggiare la cucina tipica (come la zuppa Żurek servita nel pane) in un ambiente curato ma dai prezzi onesti.
- Restauracja Ratuszowa: Se cerchi un'atmosfera suggestiva, questo locale sotto la Torre del Municipio in Rynek Główny è unico. Nonostante la posizione centralissima, mantiene un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Street Food e Mercatini
Se visiti Cracovia a dicembre, non puoi perderti i mercatini di Natale nella piazza principale. Tra i banchetti potrai assaggiare lo Smalec (pane con lardo tipico), l'Oscypek (formaggio affumicato alla piastra) e il celebre Trdelnik (il manicotto di pasta dolce) che trovi anche nei chioschi vicino al Barbacane.
5 Piatti tipici da non perdere a Cracovia
Per vivere un'esperienza culinaria completa, ecco i sapori che non possono mancare nel tuo itinerario gastronomico:
Pierogi: Come abbiamo accennato, sono il piatto nazionale. I più classici sono i Pierogi Ruskie (con patate e formaggio), ma prova anche quelli con crauti e funghi o le versioni dolci ai frutti di bosco.
Zuppa Żurek: Una zuppa di farina di segale acidula, servita con uovo sodo e salsiccia affumicata. Spesso, nei ristoranti del centro, viene servita direttamente dentro una pagnotta di pane scavata, rendendola scenografica oltre che deliziosa.
Bigos: Conosciuto come lo "stufato del cacciatore", è un piatto a base di carne, vari tipi di salsiccia e crauti. Ha un sapore intenso e speziato, perfetto per riscaldarsi in inverno.
Golonka: Lo stinco di maiale arrosto. È un piatto molto abbondante, solitamente servito con rafano e senape. Se lo ordini, assicurati di avere molta fame!
Obwarzanek: Lo snack di strada per eccellenza. Lo troverai in ogni angolo della città nei tipici carretti blu e bianchi. È una via di mezzo tra un pretzel e un bagel, ricoperto di sale, sesamo o semi di papavero. Costa pochissimo (circa 2,50 - 3 PLN) ed è perfetto per uno spuntino veloce.
Consigli per risparmiare sul cibo
I Bar Mleczny (Latterie): Per un'esperienza davvero autentica e super economica, cerca i "Bar Mleczny". Sono locali storici, nati nel periodo comunista, dove si mangiano piatti casalinghi a prezzi imbattibili.
Il Cambio Valuta: Anche se i prezzi sembrano bassissimi, ricorda che oggi la vita a Cracovia è aumentata. Un pasto completo per due persone nei ristoranti citati oggi costa tra i 35 e i 50 euro (rispetto ai 20 euro di qualche anno fa).
Birra Locale: Ordinare birra locale (piwo) è sempre molto conveniente rispetto al vino o alle bevande gassate importate.
Leggere di cibo mi ha fatto venire l'acquolina in bocca, vorrei tipo assaggiare tutto!! Spero di visitare presto Cracovia mi affascina molto come località
RispondiEliminaSono certa che ti piacerà... Nei prossimi post ne parlerò meglio😊
EliminaSono stata a Cracovia diversi anni fa a trovare un amico che ci abitava ed è una città dove tornerei volentieri. Oltretutto la Polonia è un paese accogliente e ancora molto conveniente. Mi salvo i tuoi consigli per un futuro viaggio.
RispondiEliminaGrazie! In effetti x ora nel cambio siamo molto favoriti!
EliminaIn diversi mi hanno descritto Cracovia come una città piccolina ma molto, molto interessante. Suggerimenti utili per un soggiorno in città!
RispondiEliminaAlice
Sì la si sottovaluta forse perché é più piccola di altre città più conosciute, ma in realtà c'è molto da vedere! Grazie😊
EliminaNon sono mai stata a Cracovia E ammetto che non l'avevo mai presa in considerazione. Con questo post però mi hai davvero fatto venire l'acquolina in bocca
RispondiEliminaNe ho in mente molti altri... Spero di incuriosirti sempre di più😊❤️
EliminaSono stata a Cracovia tra il 2012 e il 2013, nella stagione della fregola per i cupcakes. Me li ricordo ancora in tutte le vetrine, ne ho mangiati in sacco :)
RispondiEliminaNoooo me li sono persi🙈🙈🙈
EliminaNon trovavo i post nuovi ma alla fine, il mio pc me li ha mostrati. Sai che non vedevo la pagina intera. Strane cose. Parlando di Polonia, io ho adorato la cucina di quella nazione. Vado matta per i Pierogi!
RispondiEliminaA me sono piaciuti soprattutto quelli dolci😋😋😋
EliminaQuesto post (e anche il precedente sulla città) è davvero molto utile perché la scorsa settimana, senza pensarci troppo, ho prenotato due biglietti per Cracovia! Partiremo a fine marzo per cui a parte i voli e la visita ad Auschwitz non abbiamo prenotato nulla. Mi salvo tutti i tuoi consigli e in caso ti scrivo!
RispondiEliminaChe bello!! Ne scriverò uno a settimana dove inserirò informazioni più dettagliate. Se hai bisogno scrivimi pure😊❤️
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